Globalgap standardı, tüm çiftlikler için kullanılacak standart maddeleri ortak bir şekilde kullanılabilecek şekilde tasarlanmıştır. Standart maddeleri ana başlıkları aşağıdaki gibidir.
» AF TÜM ÇİFTLİKLER ORTAK TABANI
» AF1 SAHA YÖNETİMİ
» AF2 KAYIT TUTULMASI VE İÇ TETKİK
» AF3 İŞÇİ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ
» AF4 TAŞERONLAR
» AF5 GERİ DÖNÜŞÜM ATIK YÖNETİMİ
» AF6 ÇEVRE KORUMA
» AF7 ŞİKAYETLER
» AF8 GERİ ÇEKME PROSEDÜRÜ
» AF9 GIDA GÜVENLİĞİ
» AF10 GLOBALGAP BELGE STATÜSÜ
» AF11 LOGO KULLANIMI
» AF12 ÜRÜN İZLENEBİLİRLİK