IFS şeffaflık meydana getirmeyi ve tüm tedarik halkalarının güvenli ticaretini ve sanayi ortaklığını hedefini işaret eder. Özellikle dağıtım, depolama ve ulaşım gibi yükleme ve boşaltma uygulamaları için geliştirilen bu IFS standardı, gıda ve gıda dışı mamullerini yönetecek ortamlarda uygulanmasını ifade eder.
IFS Kapsamı
IFS Lojistik depolama ve taşıma gibi lojistik faaliyetleri sunan firmalar için bir standarttır. IFS Lojistik uygulamaları lojistik depolama, ulaştırma, yükleme, boşaltma vb. gibi tüm ulaşım çeşitleri için geçerlidir.Gıda ve gıda dışı mamul merkezli inceleme firmaları için bir standart olan: demir yolu, kara yolu, gemi ya da uçakla teslimat; soğutulmuş yada dondurulmuş mamuller ve ya değişik halde bulunan ürünler (farklı maddenin halleri: sıvı, katı veya gaz)’dır. Bu standart, ayrıca servis sağlayıcılarının yanı sıra depolama ya da ulaşım uygulamaları için hizmet sağlayıcılarını kullanarak lojistik şirketler için de geçerlidir.
IFS Lojistik incelemeler tarafsız akredite ve teyit edilmiş belgelendirme firmalarının nitelikli denetçiler tarafından uygulanmaktadır.
IFS Lojistik ihtiyaçları altı bölüme ayrılır.
- Üst seviye yönetim yetkinliği
- Ürün ve Kalite güvenliği yönetim
- Kaynak yönetimi
- Hizmet uygulanması
- Analiz, Ölçümler, iyileştirme
- Dış analizeler ve Ürün savunma
IFS standardı gayeleri şu şekildedir.
- Bütün tedarik halkaları boyunca şeffaflığın ve karşılaştırıla bilirliğin sağlanması
- Üniforma analiz sistemleri ile ortak bir standart meydana getirilmesi
- Perakendeciler ve tedarikçiler hem de maliyetleri ve faaliyet süresini azaltmak
- Akredite Belgelendirme firmalarıyla çalışmak
IFS Standardının Faydaları
IFS sertifikası, müşteri memnuniyeti ve kalitenin pazar sahalarında rekabet avantajı arayan mükemmellik için çabalayan firmalara önemli avantajlar verebilir.
- Mamulleri ve tedarikçilerin geliştirilmiş güveni
- Tedarikçi için minimize edilmiş zaman taraması
- Aynı anda değişik incelemeleri bir araya getirerek kişisel inceleme maliyetlerini minimize etmek için kabiliyet.
- Prosedürler ve standartları ile alakalı personel ve yönetim içerisinde daha iyi anlaşılması.
- Gıda ve gıda dışı düzenlemelere uyumun gözlenmesi.
- Kaynakların daha verimli bir şekilde kullanılması.
- Müşteri incelemeleri için uygulamalara duyulan ihtiyaçların azalması
- Tarafsız üçüncü kısım İnceleme.
- Yüksek verimli ve güvenli bir mamul tedarikçisi olarak ilerlemiş iş imajı
- Müşterilerin üçüncü kısım incelemelerle ısrarlı ticaret yeteneği
- IFS sertifika ve logosunun faaliyetinin en yüksek standartlara uygunluğu göstermesi.
