Kuruluşumuzun yaptığı tanıtım, ziyaret ve duyurular gibi yollardan bizimle irtibata geçerek başvuru yapmak isteyen müteşebbislere, Organik Tarım Başvuru Formu gönderilir ve formun doldurarak Ecas Belgelendirme Denetim Ltd. Şti.’ ye elden, faks yoluyla veya elektronik posta ile geri göndermeleri sağlanır. Firmamıza gelen Başvuru Formu’nda ki bilgiler ışığında müteşebbis için bir sözleşme hazırlanır. Sözleşme imzalandığında bir müteşebbis numarası verilerek dosyası açılır.
Müteşebbis ile sözleşme yapıldıktan sonra müteşebbisin başvuru ve sözleşme bilgilerine göre bir denetim planı hazırlanır ve kontrolör gerekli kontrolleri yapmak için görevlendirilir. Kontrolör, ilgili tarihlerde sahadaki uygulamaları ve sahayı, Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına ilişkin Yönetmelik’e göre hazırlanmış Organik Tarım Kontrol Listesi’ ne göre denetler. Denetim esnasında Kontrolör; arazinin önceki yıllardaki kullanım durumu, yapılan uygulamalar, bölgedeki genel durum ve yetiştirilen ürünler, risk durumları, konu ile ilgili müteşebbis kayıtları ve raporlarının inceler. Kontrolör Kontrol işlemi sonucunda bir rapor hazırlar. Kontrol raporu, müteşebbisin Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına ilişkin Yönetmelik hükümlerine göre yapılan organik tarım faaliyetlerinin kontrol sonuçlarını içerir.
Kontrol sonucu olumlu bir karar verilirse müteşebbise organik tarım şartlarını karşıladığını gösteren bir belge (Organik Tarım Müteşebbis Sertifikası) verilir, eğer geçiş sürecini tamamlamış ise Müteşebbis Sertifikası ile birlikte, Organik Ürün Sertifikası verilir. Olumsuz kararda durum müteşebbise bildirilir (olumsuz sertifikasyon kararı yazısı) ve süreç en baştan başlatılır.
